Automatyczna maszyna do produkcji Shumai ZK-3-SM
O Shumai / Siomai
Shumai to rodzaj tradycyjnych chińskich pierogów, pochodzących z Huhhot. W kuchni kantońskiej jest zwykle serwowany jako przekąska dim sum. Oprócz towarzyszenia chińskiej diasporze, odmiana Shaomai pojawia się również w Japonii (Shūmai) i różnych krajach Azji Południowo-Wschodniej.
W czasach dynastii Qing nadzienia różniły się w zależności od pory roku: wiosną był to czosnkowo-szczypiorkowy farsz, latem baranina i dynia, jesienią mięso kraba, a zimą mieszane owoce morza.
Wiele odmian zostało stworzonych, ponieważ shumai stopniowo wprowadzano do wszystkich prowincji, gdzie dostosowano je do różnych regionalnych gustów w całych Chinach. Jednak większość ludzi w krajach zachodnich kojarzy shumai tylko z wersją kantońską ze względu na diasporę kantońską.
O sprzęcie do wyrobu pierogów
Seria SM firmy Soontrue pozwala na produkcję shumai lub siomai o standardowej lub mniejszej wadze od 18 g/szt., wydajności do 180-200 szt./min. Grubość opakowania można regulować w zależności od składników i przepisów.
Wszystkie maszyny są w stanie produkować shumai lub siomai o lepszym kształcie i fakturze. Posiada kompletną linię produkcyjną z automatycznymi urządzeniami do prasowania, ciągnięcia, cięcia, napełniania i formowania z dobrym interfejsem człowiek-maszyna, łatwą w obsłudze.
Charakterystyka
Pełna kontrola serwo:Zastosowano zaawansowane pełne sterowanie serwo. Do sterowania maszyną do pierogów zastosowano 8 serwosilników, co zwiększa stabilność maszyny, a także znacznie ułatwia obsługę i konserwację.
Kontrola IPC:Sterowanie IPC jest przyjmowane inaczej niż sterowanie PLC, które jest bardziej stabilne i terminowe, łatwe do rozszerzenia. Część prasująca ciasto i część formująca są połączone protokołem EtherCAT, co ułatwia połączenie i czyni komunikację bardziej stabilną.
Wyższa cena, dłuższa żywotność:Wszystkie niezależne reduktory są importowane z wysoką precyzją, co zwiększa precyzję maszyny i wydłuża jej żywotność.
Łatwa regulacja ciężaru wypełnienia:Część napełniająca nie jest już napędzana mechanizmem krzywkowym, ale kontrolowana przez importowany reduktor. Ciężar wypełnienia można regulować na ekranie dotykowym i nie ma potrzeby ręcznej regulacji części napełniającej w maszynie.
Konstrukcja maszyny SUS304:Konstrukcja maszyny wykonana jest ze stali nierdzewnej 304. Dobre właściwości uszczelniające i wysoka wodoodporność sprawiają, że maszynę można myć wodą.
Nowy design, niższe koszty użytkowania:Dzięki nowej konstrukcji liczba części zamiennych do maszyny jest o 5% niższa niż w przypadku tradycyjnych maszyn do produkcji pierogów. Ponadto zastosowano pas synchroniczny z usuniętymi otworami, co zmniejsza koszty użytkowania maszyny.
Parametr
|
Model |
Specyfikacje |
|
ZK-3-SM |
Długość rolki: 270mm |
|
Zasilanie: 380VAC, 50Hz (3P) |
|
|
Moc ogólna: 10,9 KW |
|
|
Wymiary: 3400×2850×2100 mm |
|
|
Zużycie powietrza: większe lub równe 0.6 MPa |
|
|
Wydajność:150-180 szt./min |
|
|
|
Kształt pieroga: Ręczny pieróg |
|
Waga pieroga:18-20g,20-22g |
|
|
Zastosowanie: pieróg gotowany |
Warunki dostawy
Warunki cenowe: EXW, FOB, CIF
Warunki płatności: 30%+70%, T/T
Warunki dostawy: 30 dni roboczych od otrzymania zaliczki
Praca
Profesjonalny, międzynarodowy zespół rzetelnie podchodzi do swojej pracy przed i po sprzedaży.
Bezpłatna pierwsza instalacja za granicą.
Obsługa online 24 godziny na dobę.
Za pomocą maszyn Soontrue można wytwarzać więcej produktów.
Nasze usługi
√ online Praca:
1,24 godziny obsługi online.
2.Konsultacja receptury.
3. Indywidualne rozwiązania produkcyjne.
4. Części zamienne do pierogów – usługi konsultingowe.
√ Serwis posprzedażowy:
1.Techniczny serwis zagraniczny.
2.Usługi instalacyjne i uruchomieniowe.
3.Usługi doradztwa technicznego.
Popularne Tagi: półautomatyczna maszyna shumai, chińscy producenci półautomatycznych maszyn shumai, dostawcy
